無色易潮解的晶體。溶于水，溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯等有機溶劑，微溶于乙醚，不溶于烴類。兼有醇與酸的雙重性，加熱至沸點時分解。用于有機合成等。通常由氯乙酸在堿性條件水解制得。
1理化性質(zhì)物理性質(zhì)
外觀與性狀：無色易潮解的晶體，水溶液是一種淡黃色液體。
熔點(℃)：78-79
相對密度（水=1）：1.49
沸點(℃)：無沸點，在100℃時受熱分解為甲醛、一氧化碳和水，甲醛會進一步形成多聚甲醛或者甲酸。
分子式：C2H4O3
分子量：76.05
溶解性：溶于水，溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯，微溶于乙醚，不溶于烴類。[1]
化學(xué)性質(zhì)
由于分子中既有羥基又有羧基，兼有醇與酸的雙重性。加熱至100℃時受熱分解為甲醛、一氧化碳和水，甲醛會進一步形成多聚甲醛或者甲酸?？梢酝瑲溲趸}反應(yīng)形成羥基乙酸鈣白色固體沉淀。
2作用與用途
1、化學(xué)清洗：羥基乙酸70%溶液主要用作清潔劑，2%的羥基乙酸和1%的甲酸混合酸是一種效率高、成本低的清洗劑，可以用作空調(diào)、鍋爐、電廠輸送管道、冷凝器、熱交換器等的主要清洗原料。
2、生物降解材料：廣泛用于制備體內(nèi)埋植型緩釋藥物系統(tǒng)、埋植型修復(fù)器械、生物吸收外科縫合線、人造骨胳和器官材料等，非常具有開發(fā)前景。目前聚乳酸和聚乙醇酸已成為新材料領(lǐng)域的開發(fā)重點。
3、殺菌劑：由于羥基乙酸含有羥基和羧基的特殊結(jié)構(gòu)，可與金屬陽離子通過配位鍵形成親水螯合物，因此對鐵氧化細菌的生長具有明顯的抑制作用，可用作殺菌劑，還可用在多種礦石浮選中作抑制劑。
4、日用化工品：99%羥基乙酸是療效較好的去除死皮和汗毛藥劑，可合成抗皮膚衰老、美白化妝品原料果酸，可以達到保濕、滋潤肌膚、促進表皮更新的功效。乙醇酸的分子量非常小，它可以有效地滲透皮膚毛孔，在短時間內(nèi)解決皮膚老化，皺紋，黑斑，暗瘡等問題，因此被醫(yī)學(xué)美容界一致推崇。
5、電鍍表面處理：乙醇酸還可用于電鍍行業(yè)，乙醇酸鈉鹽、鉀鹽可用作電鍍添加劑，也可作電鍍研磨、金屬酸洗、皮革染色和鞣制劑的綠色化工原料。乙醇酸也是化學(xué)鍍鎳的溶合劑，具有耐腐蝕、反應(yīng)快、光潔度好等優(yōu)點，是提高化學(xué)鍍鎳質(zhì)量的最好配劑原料。
另外，乙醇酸在紡織行業(yè)可以用于染整羊毛纖維及纖維素織品交聯(lián)耦合劑或含羧基纖維織物的交聯(lián)催化劑；還可用作粘接劑、石油破乳劑、焊接劑和涂料的配料及合成多種醫(yī)藥、農(nóng)藥和化學(xué)助劑等。
3毒性本品有毒，小白鼠靜脈注射LD50為1000mg每千克。
4貯運按易燃有毒品貯運。[2]
5使用注意事項危險性概述
健康危害：該品對眼睛、皮膚、粘膜和上呼吸道有刺激作用。70%濃溶液可致眼和皮膚嚴重灼傷。
環(huán)境危害：對環(huán)境有危害，對水體和大氣可造成污染。
燃爆危險：該品可燃，具強腐蝕性、刺激性，可致人體灼傷。[1]
急救措施
皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
吸入：脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。
食入：用水漱口，給飲牛奶或蛋清。就醫(yī)。[1]
消防措施
危險特性：粉體與空氣可形成爆炸性混合物，當達到一定濃度時，遇火星會發(fā)生爆炸。受高熱分解，放出刺激性煙氣。
有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法：消防人員須戴好防毒面具，在安全距離以外，在上風向滅火。
滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。[1]
泄漏應(yīng)急處理
應(yīng)急處理：隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿防毒服。用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。若大量泄漏，收集回收或運至廢物處理場所處置。[1]
操作處置與儲存
操作注意事項：密閉操作，局部排風。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴防塵面具（全面罩），穿連衣式膠布防毒衣，戴橡膠手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統(tǒng)和設(shè)備。避免產(chǎn)生粉塵。避免與氧化劑、還原劑、堿類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲存注意事項：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、還原劑、堿類分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。[1]
6制備1．氯乙酸法
氯乙酸在堿性條件下水解得粗品，然后經(jīng)甲醇酯化得羥基乙酸甲酯，蒸餾后再水解即得成品。
2．高溫高壓法
由甲醛、一氧化碳和水反應(yīng)制得。
3．氰化水解法
由甲醛和氫氰酸為原料，經(jīng)加氰合成和酸性水解制得。
4．氰化鈉法
以甲醛、氰化鈉為原料，經(jīng)加氰和酸性水解兩步制得。[3]
